Update
Hans Akkermans op Tholen: 'Rijke bioboeren, dat is een vertekend beeld’
‘Zo, weer 2 hectare tuinkers vernietigd’, aldus een stevig balende Akkermans op X. ‘Zo'n 50 procent van mijn diverse biologische zaadteelten dit jaar zijn mislukt door het moeizame weer. Bonenvlieg, korstvorming, verzopen, te laat, onkruid, valse meeldauw. Allemaal risico voor de teler. Ondernemersrisico dat niet wordt betaald.’
Inspanningen bio niet beloond
Maar het verhaal van Akkermans gaat dieper, zo is verder te lezen in zijn verhaal op X. '‘De aardappelen zijn nog spannend. Afgelopen jaar was ook moeizaam: een pokje op de aardappelen, zonnebrand in de pompoenen. Gevolg: afkeur, tarra, geen geld. En als iets slaagt is het nog maar gewoontjes, financieel. Ik wilde weg uit de race van intensivering en meer en meer rooigewassen. Meer en meer spuiten. Maar die weg is minder doodlopend dan deze. Alle inspanningen worden gewoon niet beloond.'
'Rijke bioboeren' vertekend beeld
Akkermans vervolgt: 'Dan lees ik afgelopen dagen een bericht in de Trouw over die rijke bioboeren, waar alle salonboeren vervolgens helemaal op losgaan. En het eens even uitleggen, zonder ooit een hak in de hand te hebben gehad. Nog nooit thuis zijn gebleven van vakantie, omdat het werk het niet toe laat, nooit een rekening courant in het rood hebben gevoeld. We willen allemaal citroenen voor de prijs van knollen.'
Bioteelt is risico
En daarom loont het ook als boer alleen om knollen voor citroenen te verkopen, stelt Akkermans. 'Planet Proof dit jaar. Laat me niet lachen. Die aardappelen zijn er gewoon niet. Verbod op de bollenteelt? Dat zou niet nodig zijn als er gewoon betaald werd voor fatsoenlijk voedsel. Maar iedere boer, bio of gangbaar, zit in de diezelfde race to the bottom. Bioteelt is risico en risico wil niemand nemen, behalve die ideële stumper, de bioteler. De kruik gaat zo lang te water tot hij barst. Prijzen zijn gewoon te laag om dit risico nog te nemen.’
Naschrift van de redactie: door een intern misverstand verscheen dit artikel eerder slechts in een zeer summiere versie.
Tekst: Erik Kruisselbrink
Is als freelance vakbladredacteur van vele markten thuis.
Beeld: Hans Akkermans
Bron: X