Stal-en-Akker.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Provincies

      Subcategorieën

      • Limburg
      • Noord-Brabant
      • Zeeland
    • Politiek
    • Waterschappen
    • Melkvee
    • Akkerbouw
    • Varkens
    • Pluimvee
    • Opinie
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Proefnummer aanvragen
    • Sterke Erven
  • Evenementen
  • Top
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsProvinciesZeelandFotoserie: Werken rond kerst: Uien sorteren bij pakstation Monie

Fotoserie: Werken rond kerst: Uien sorteren bij pakstation Monie

Tussen kerst en oud en nieuw zijn veel mensen vrij. Toch zijn er ook in de akkerbouw mensen die deze dagen door moeten werken. Onder hen de medewerkers van pakstation Monie in het Zeeuwse Nieuwdorp die uien sorteren en verpakken.Lees verder bij de foto's
Monie zorgt zelf voor transport van de uien waar het de áánvoer betreft.
Monie sorteert en verpakt gele, roze en rode uien. De gele uien nemen met circa 70 procent het grootste aandeel in, de rode 20 procent.
De uien worden, altijd traceerbaar, in een machine gekiept die het eerste vuil er tussenuit schudt.
Als het vuil er tussenuit is, worden de staarten afgeknipt.
Monie sorteert uien van 35 millimeter tot 110 millimeter. Deze komen gesorteerd uit de ‘schudzeef’ machine rollen. Eigenaar Eric Moerdijk vindt het nog te vroeg om met een camera te sorteren.
Monie heeft 25 mensen in vaste dienst. Als het druk is komen daar tal van uitzendkrachten bij.
Relatief veel Roemenen willen met Kerst graag thuis zijn. Omdat de grote drukte in de uien niet was voorzien, waren de gewenste extra arbeidskrachten ook niet doorgegeven aan het uitzendbureau.
Gesorteerde uien liggen klaar om te worden gezakt. In dit geval voor Albert Heijn die ze elders weer uitpakt en per stuk verdeelt over soeppakketjes.
Monie sorteert 40.000 ton uien per jaar.
Van juni tot en met december verwerkt het bedrijf zo’n 60 procent van de uien. Tussen januari en juni de overige 40 procent; het hele jaar door dus.
Verreweg de meeste Nederlandse uien, tot wel 95 procent, zijn voor export. Hiervan gaat een groot deel per schip naar Senegal. De kleinste uien gaan naar Afrika omdat die per stuk worden verkocht; hiervan gaat namelijk meer (grootste aantallen) in een zak
Volgens Eric Moerdijk begon het jaar extreem droog en eindigde het teeltseizoen veel te nat. De kwaliteit is daarom iets minder ten opzichte van andere jaren, en de opbrengst is enorm variabel.
Monie zorgt zelf voor transport van de uien waar het de áánvoer betreft.
Monie zorgt zelf voor transport van de uien waar het de áánvoer betreft.
Monie sorteert en verpakt gele, roze en rode uien. De gele uien nemen met circa 70 procent het grootste aandeel in, de rode 20 procent.
Monie sorteert en verpakt gele, roze en rode uien. De gele uien nemen met circa 70 procent het grootste aandeel in, de rode 20 procent.
De uien worden, altijd traceerbaar, in een machine gekiept die het eerste vuil er tussenuit schudt.
De uien worden, altijd traceerbaar, in een machine gekiept die het eerste vuil er tussenuit schudt.
Als het vuil er tussenuit is, worden de staarten afgeknipt.
Als het vuil er tussenuit is, worden de staarten afgeknipt.
Monie sorteert uien van 35 millimeter tot 110 millimeter. Deze komen gesorteerd uit de ‘schudzeef’ machine rollen. Eigenaar Eric Moerdijk vindt het nog te vroeg om met een camera te sorteren.
Monie sorteert uien van 35 millimeter tot 110 millimeter. Deze komen gesorteerd uit de ‘schudzeef’ machine rollen. Eigenaar Eric Moerdijk vindt het nog te vroeg om met een camera te sorteren.
Monie heeft 25 mensen in vaste dienst. Als het druk is komen daar tal van uitzendkrachten bij.
Monie heeft 25 mensen in vaste dienst. Als het druk is komen daar tal van uitzendkrachten bij.
Relatief veel Roemenen willen met Kerst graag thuis zijn. Omdat de grote drukte in de uien niet was voorzien, waren de gewenste extra arbeidskrachten ook niet doorgegeven aan het uitzendbureau.
Relatief veel Roemenen willen met Kerst graag thuis zijn. Omdat de grote drukte in de uien niet was voorzien, waren de gewenste extra arbeidskrachten ook niet doorgegeven aan het uitzendbureau.
Gesorteerde uien liggen klaar om te worden gezakt. In dit geval voor Albert Heijn die ze elders weer uitpakt en per stuk verdeelt over soeppakketjes.
Gesorteerde uien liggen klaar om te worden gezakt. In dit geval voor Albert Heijn die ze elders weer uitpakt en per stuk verdeelt over soeppakketjes.
Monie sorteert 40.000 ton uien per jaar.
Monie sorteert 40.000 ton uien per jaar.
Van juni tot en met december verwerkt het bedrijf zo’n 60 procent van de uien. Tussen januari en juni de overige 40 procent; het hele jaar door dus.
Van juni tot en met december verwerkt het bedrijf zo’n 60 procent van de uien. Tussen januari en juni de overige 40 procent; het hele jaar door dus.
Verreweg de meeste Nederlandse uien, tot wel 95 procent, zijn voor export. Hiervan gaat een groot deel per schip naar Senegal. De kleinste uien gaan naar Afrika omdat die per stuk worden verkocht; hiervan gaat namelijk meer (grootste aantallen) in een zak
Verreweg de meeste Nederlandse uien, tot wel 95 procent, zijn voor export. Hiervan gaat een groot deel per schip naar Senegal. De kleinste uien gaan naar Afrika omdat die per stuk worden verkocht; hiervan gaat namelijk meer (grootste aantallen) in een zak.
Volgens Eric Moerdijk begon het jaar extreem droog en eindigde het teeltseizoen veel te nat. De kwaliteit is daarom iets minder ten opzichte van andere jaren, en de opbrengst is enorm variabel.
Volgens Eric Moerdijk begon het jaar extreem droog en eindigde het teeltseizoen veel te nat. De kwaliteit is daarom iets minder ten opzichte van andere jaren, en de opbrengst is enorm variabel.
Foto van Ruth van Schriek
Tekst: Ruth van Schriek

Na van alles gedaan en gezien te hebben, teruggekeerd naar de Achterhoek. En bijna terug naar de boerderij waar ze opgroeide. Na jaren als eindredacteur voor de kranten en magazines van Agrio gewerkt te hebben, trok ze zelf de laarzen aan. Met camera, pen en papier op weg naar boeren, om met veel belangstelling hun altijd interessante verhaal te horen. En dit bij thuiskomst op te schrijven.

Beeld: Ruth van Schriek

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Meer soortgelijk nieuws lezen?
Sloot dit artikel goed aan bij jouw behoefte? Wellicht is/zijn de volgende site(s) dan ook interressant voor jou:
Akkerwijzer.nl logo
Alles over de akkerbouw, economische ontwikkelingen, verschillende teelten, gewasbescherming, bodemgezondheid, bewaring, bemesting, marktprijzen en het weer.
Praat mee
Stal & Akker is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn Instagram
Nieuwsbrief
Ontvang twee keer per week gratis het belangrijkste agrarische nieuws uit Zuid-Nederland in je mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Stal-en-Akker.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Provincies
  • Limburg
  • Noord-Brabant
  • Zeeland
Politiek
Waterschappen
    Melkvee
    Akkerbouw
    Varkens
    Pluimvee
    Opinie
    Stal-en-Akker.nl © 2024 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
    • Nieuws
      • Home
      • Provincies
        • Limburg
        • Noord-Brabant
        • Zeeland
      • Politiek
      • Waterschappen
      • Melkvee
      • Akkerbouw
      • Varkens
      • Pluimvee
      • Opinie
    • Marktcijfers
    • Video & foto
    • Dossiers
    • Kennispartners
    • Vakblad
      • Jaargangen
      • Verschijningsdata
      • Abonneren
      • Proefnummer aanvragen
    • Evenementen
    • Top
    • Het LeerErf
    Top