Jumbo: duurzame kip is complex
Als het prijsverschil tussen gangbare en duurzame kip minder wordt, dan zullen meer consumenten duurzame kip gaan kopen. Daarom proberen wij samen met onze kipleveranciers de prijs van duurzame kip zo aantrekkelijk mogelijk te krijgen.
De Brabantse supermarktketen schrijft dat op de eigen site in een soort van vraag- en-antwoordspel.
Op de vraag Wat voor soorten kip verkoopt Jumbo?wordt het volgende geantwoord;
1. Gewone kip (prijs kipfilet 7,69 euro/kg).
2. Kip met Jumbo Bewust label, met 1 ster van het Beter Leven Keurmerk van de Dierenbescherming (prijs kipfilet 10,90 euro/kg),
3. Biologische kipproducten onder het merk Bio +, met 3 sterren van het Beter Leven Kenmerk van de Dierenbescherming (prijs kipfilet 24,98 euro/kg).
Wakker Dier
Jumbo gaat ook in op de acties van Wakker Dier dat de gewone kip uit de winkelschappen wil hebben. Deze dagen wordt bijvoorbeeld Albert Heijn in radiospotjes nog opgeroepen om direct met de verkoop van plofkip te stoppen.
Volgens Jumbo is dit een complexe zaak omdat wat goed is voor het dier niet altijd goed is voor de mens, het milieu of het portemonnee, bovendien spelen ook de beschikbaarheid, de prijsstelling en de klantwensen een bepalende rol.
Jumbo kiest voor pluimveevlees uit Nederland
Bij de vraag waarom geen kip uit het buitenland wordt gehaald, neemt de supermarkt het op voor de pluimveehouders; Als wij kip uit het buitenland halen, dan laten wij de Nederlandse kippensector in de steek. Daarnaast wordt verwezen naar hoge transportkosten en een extra belasting van het milieu.
In 2020 moet alle vlees in de supermarkten duurzaam zijn, zo hebben de gezamenlijke supermarkten afgesproken, maar Jumbo hoopt dat al enkele jaren eerder te kunnen doen; Maar niemand wil de Nederlandse kippenhouders economisch te gronde richten door hen niet de tijd te geven om hun productiemethode aan te passen. En niemand wil het zo duur maken dat de consument deze niet meer wil of kan betalen.
Tekst: Lauk Bouhuijzen
Beeld: Ingrid Zieverink