Coppens Diervoeding gaat insectenolie in veevoer verwerken
Op 21 januari is de eerste levering insectenolie gelost bij Coppens Diervoeding in Helmond, schrijft de voerfabrikant in een persbericht. De insectenolie is geproduceerd door insectenkweker Protix uit Dongen.
Het gebruik van insectenolie binnen de food en feed sector is compleet nieuw. Coppens is het eerste bedrijf dat dit product binnen diervoeding gaat toepassen.
Het gebruik van insecten binnen diervoeding is een duurzame en logische keuze, aangezien insecten tot het oerdieet van kippen en varkens behoren. Het toepassen van insectenolie in vleespluimvee- en varkensvoeding heeft als doel de diergezondheid te verhogen, aldus de voerfabrikant.
Uitvoerig getest
De voerfabrikant werkt al zes jaar aan de toepassing van insecten in voer. In deze periode zijn zowel de insectenolie van Protix, als verschillende eiwitbronnen uit insecten uitvoerig geanalyseerd. De resultaten van het Poultry Research Centre lieten zien dat kuikens in groei en voederconversie profiteren van het gebruik van insectenolie ten opzichte van soja olie.
De insectenolie is bovendien makkelijk te verteren. Insectenolie bevat een hoog aandeel laurinezuur, welke gezondheid bevorderende eigenschappen heeft. Ook borstvoeding bevat een hoog aandeel van dit laurinezuur.
Niet alleen de kip en het varken profiteert van dit gezonde vetzuurpatroon. Doordat de olie wordt opgeslagen in het vlees, krijgt de consument volgens de voerfabrikant een gezond stukje vlees op zijn bord. Insectenolie is vergelijkbaar met kokosolie, welke momenteel bij consumenten erg populair is vanwege de gezondheid bevorderende eigenschappen.
Alternatieve grondstof
Insectenolie is milieuvriendelijk, omdat laagwaardige grondstoffen een hoogwaardige toepassing krijgen. Groene restromen worden door insecten efficit omgezet. Daarnaast wordt de olie niet aangevoerd uit Noord- en Zuid Amerika, Brazili Argentiniof Maleisi maar komt het uit Nederland. Het toepassen van insectenolie in mengvoer is de eerste zichtbare stap naar een overschakeling naar alternatieve grondstoffen.
De voerfabrikant werkt binnen dit project nauw samen met insectenkweker Protix uit Dongen. Op zeer innovatieve wijze kweken zij de larven van de Black Soldier Fly voor verschillende nutritionele toepassingen. Met de opschaling van insectenkweek is de tijd rijp om insectenolie daadwerkelijk in onze voeders te gaan verwerken.
Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Tekst: Coppens diervoeding
Beeld: Coppens diervoeding