Stal-en-Akker.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Provincies

      Subcategorieën

      • Limburg
      • Noord-Brabant
      • Zeeland
    • Politiek
    • Waterschappen
    • Melkvee
    • Akkerbouw
    • Varkens
    • Pluimvee
    • Opinie
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Proefnummer aanvragen
    • Sterke Erven
  • Evenementen
  • Top
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsProvinciesLimburgFotoserie: Walkro: mest als grondstof

Fotoserie: Walkro: mest als grondstof

Walkro produceert substraat voor champignonkwekers in West-Europa en Azië. Dochteronderneming Walkro Grondstoffen is verantwoordelijk voor de inkoop, het transport en de aanvoer van de grondstoffen: paarden- en vleeskuikenmest.
Walko produceert wekelijks ruim 8.500 ton met champignonmycelium doorgroeide compost op drie locaties in Europa: Blitterswijck (NL), Maasmechelen (B) en Wallhausen (D). Dit is de compostlocatie in Blitterswijck, Limburg. Links de aanvoer van stro, paarden
Tom van Bakel is de planner vleeskuikenmest. Hij belt meerdere keren met de vleeskuikenhouders voor de uiteindelijke planning. Tom: „Voor ons geldt: hoe korter een vrachtwagen op het bedrijf is, hoe efficiënter.” Hij heeft voorheen 7 jaar op de vrachtwage
Een aantal pluimveehouders kiezen voor snelheid. Ze laden de kuikens, schuiven de mest op een hoop en de volgende morgen komt de mestwagen en die is binnen 15 minuten geladen en weer weg. Een ander kiest voor kuikens laden en wil dan de mest direct in de
Alle wagens gaan bij aankomst over de weegbrug. De blauwe vrachtwagens zijn voor transport van het eindproduct: de compost die naar champignontelers gebracht wordt. De rode voor de aanvoer van paarden- of vleeskuikenmest.
Walkro Grondstoffen BV haalt jaarlijks ruim 500.000 ton paardenmest op bij maneges, stoeterijen, renbanen en stallen in Nederland, België en Duitsland, o.a. bij Anky van Grunsven. Harold Kraaijvanger, directeur grondstoffen: „Twee keer per maand komen we
De containerwagen lost hier de pluimveemest. Vleeskuikenmest wordt toegevoegd als stikstofbron, het belangrijkste ingrediënt voor de voeding van de champignon. De bacteriën in de mest zorgen voor de fermentatie in het proces. Goede pluimveemest bevat mini
Gips, afkomstig uit van de melkzuurproductie, wordt via een stortbak bij de pluimvee- en paardenmest gevoegd om de zuurtegraad te sturen.
Het lossen van de paardenmest in de loods met een zijkipper. Paardenmest is stro met bacteriologisch leven dat goed is voor het verkorten van het fermentatieproces.
Hier start het composteringsproces en worden de paarden-, vleeskuikenmest, proceswater en gips gemengd. De verhouding is 80 procent paardenmest, 20 procent vleeskuikenmest. Stro wordt eventueel toegevoegd om het mengsel luchtiger te maken. In de eerste fa
De controleruimte waar op de schermen het proces is te volgen en indien nodig ingegrepen kan worden. In het fase 1 deel werken 9 personen.
Het mengsel loopt via een zogenaamde hopper, over transportbanden en valt in laagjes via stortluiken in de bunkers waar het twee dagen blijft. Daarna wordt het mengsel geladen en via een stortbak via banden naar de indoorcompostering. Vanaf de aanvoer tot
Het mengsel is op de transportband onderweg naar fase 2.
Om te voldoen aan milieuwetgeving zijn onder andere een zuur- en ammoniakwasser geïnstalleerd. Tijdens het hele proces wordt de lucht uit de hele fabriek afgezogen en gereinigd.
De tweede fase is het uitzweet- of pasteurisatieproces en duurt 5 tot 6 dagen en vindt plaats in gesloten tunnels met beluchting. Door de pasteurisatie worden concurrentschimmels in het substraat verwijderd en aansluitend wordt het schadelijke ammoniak om
Van elke levering mest wordt een monster genomen en geanalyseerd in het laboratorium op deze locatie.
Van elke levering mest wordt een monster genomen en geanalyseerd in het laboratorium op deze locatie.
In een steriele ruimte, niet toegankelijk zonder douchen, vindt het enten van het mycelium plaats. Er moet plaats zijn voor slechts één schimmel: de champignon. Via de ‘controleruimte ’ is het proces te volgen.
De derde en laatste fase is het doorgroeiproces en hierin wordt het champignonmycelium aan de compost toegevoegd. De compost blijft 14 tot 20 dagen in tunnels bij een temperatuur van 24 tot 28 graden Celsius. Dan zijn de witte schimmeldraden in de compos
De compost, bestaande uit paarden-, en vleeskuikenmest en gips, is geënt en doorgroeid met de myceliumschimmel en gereed voor transport. Bij het verladen wordt bijvoedmiddel toegevoegd dat ongeveer 15 procent extra champignons oplevert. Daarna gaat de com
De chauffeur spuit direct de mestcontainers schoon. Rechts is de aanvoerband voor stro zichtbaar. In totaal werken bij Walko 240 medewerkers.
Alles draait om efficiënte planning. De planners werken vanuit het kantoor in Venlo. Walkro staat voor afspraak is afspraak, jaarrond afname van alle mest tegen een gunstige prijs, modern materieel en gemotiveerde medewerkers. Nieuwe klanten die vleeskuik
Walko produceert wekelijks ruim 8.500 ton met champignonmycelium doorgroeide compost op drie locaties in Europa: Blitterswijck (NL), Maasmechelen (B) en Wallhausen (D). Dit is de compostlocatie in Blitterswijck, Limburg. Links de aanvoer van stro, paarden
Walko produceert wekelijks ruim 8.500 ton met champignonmycelium doorgroeide compost op drie locaties in Europa: Blitterswijck (NL), Maasmechelen (B) en Wallhausen (D). Dit is de compostlocatie in Blitterswijck, Limburg. Links de aanvoer van stro, paarden-, kuikenmest en gips met daarachter fase 1 van het proces. Achterin fase 2, het laboratorium en een steriele entruimte voor enten myceliumschimmel. Rechts het tunnelcomplex voor fase 3, de doorgroeifase.
Tom van Bakel is de planner vleeskuikenmest. Hij belt meerdere keren met de vleeskuikenhouders voor de uiteindelijke planning. Tom: „Voor ons geldt: hoe korter een vrachtwagen op het bedrijf is, hoe efficiënter.” Hij heeft voorheen 7 jaar op de vrachtwage
Tom van Bakel is de planner vleeskuikenmest. Hij belt meerdere keren met de vleeskuikenhouders voor de uiteindelijke planning. Tom: „Voor ons geldt: hoe korter een vrachtwagen op het bedrijf is, hoe efficiënter.” Hij heeft voorheen 7 jaar op de vrachtwagen gereden en kent de bedrijven en de werkzaamheden. Jaarlijks verwerkt Walkro 75.000 ton vleeskuikenmest.
Een aantal pluimveehouders kiezen voor snelheid. Ze laden de kuikens, schuiven de mest op een hoop en de volgende morgen komt de mestwagen en die is binnen 15 minuten geladen en weer weg. Een ander kiest voor kuikens laden en wil dan de mest direct in de
Een aantal pluimveehouders kiezen voor snelheid. Ze laden de kuikens, schuiven de mest op een hoop en de volgende morgen komt de mestwagen en die is binnen 15 minuten geladen en weer weg. Een ander kiest voor kuikens laden en wil dan de mest direct in de mestwagen laden. Mest laden met een verreiker heeft de voorkeur.
Alle wagens gaan bij aankomst over de weegbrug. De blauwe vrachtwagens zijn voor transport van het eindproduct: de compost die naar champignontelers gebracht wordt. De rode voor de aanvoer van paarden- of vleeskuikenmest.
Alle wagens gaan bij aankomst over de weegbrug. De blauwe vrachtwagens zijn voor transport van het eindproduct: de compost die naar champignontelers gebracht wordt. De rode voor de aanvoer van paarden- of vleeskuikenmest.
Walkro Grondstoffen BV haalt jaarlijks ruim 500.000 ton paardenmest op bij maneges, stoeterijen, renbanen en stallen in Nederland, België en Duitsland, o.a. bij Anky van Grunsven. Harold Kraaijvanger, directeur grondstoffen: „Twee keer per maand komen we
Walkro Grondstoffen BV haalt jaarlijks ruim 500.000 ton paardenmest op bij maneges, stoeterijen, renbanen en stallen in Nederland, België en Duitsland, o.a. bij Anky van Grunsven. Harold Kraaijvanger, directeur grondstoffen: „Twee keer per maand komen we op de maneges. We werken met vaste routes, hebben een laadkraan bij en laden circa 25 ton per vrachtwagen. We hebben 50 eigen chauffeurs. Dat zijn 100 ogen onderweg die de kwaliteit van onze grondstoffen beoordelen en indien nodig ingrijpen. Mest is voor ons een grondstof en die moet goed zijn.”
De containerwagen lost hier de pluimveemest. Vleeskuikenmest wordt toegevoegd als stikstofbron, het belangrijkste ingrediënt voor de voeding van de champignon. De bacteriën in de mest zorgen voor de fermentatie in het proces. Goede pluimveemest bevat mini
De containerwagen lost hier de pluimveemest. Vleeskuikenmest wordt toegevoegd als stikstofbron, het belangrijkste ingrediënt voor de voeding van de champignon. De bacteriën in de mest zorgen voor de fermentatie in het proces. Goede pluimveemest bevat minimaal 60 procent drogestof met weinig kluiten en brokken. Zijn er teveel brokken dan vindt je die na zes weken nog terug bij de champignonteler.
Gips, afkomstig uit van de melkzuurproductie, wordt via een stortbak bij de pluimvee- en paardenmest gevoegd om de zuurtegraad te sturen.
Gips, afkomstig uit van de melkzuurproductie, wordt via een stortbak bij de pluimvee- en paardenmest gevoegd om de zuurtegraad te sturen.
Het lossen van de paardenmest in de loods met een zijkipper. Paardenmest is stro met bacteriologisch leven dat goed is voor het verkorten van het fermentatieproces.
Het lossen van de paardenmest in de loods met een zijkipper. Paardenmest is stro met bacteriologisch leven dat goed is voor het verkorten van het fermentatieproces.
Hier start het composteringsproces en worden de paarden-, vleeskuikenmest, proceswater en gips gemengd. De verhouding is 80 procent paardenmest, 20 procent vleeskuikenmest. Stro wordt eventueel toegevoegd om het mengsel luchtiger te maken. In de eerste fa
Hier start het composteringsproces en worden de paarden-, vleeskuikenmest, proceswater en gips gemengd. De verhouding is 80 procent paardenmest, 20 procent vleeskuikenmest. Stro wordt eventueel toegevoegd om het mengsel luchtiger te maken. In de eerste fase , het fermentatieproces, worden alle grondstoffen gemengd. Deze fase duurt 1 tot 3 dagen met een temperatuur van 60 graden Celsius.
De controleruimte waar op de schermen het proces is te volgen en indien nodig ingegrepen kan worden. In het fase 1 deel werken 9 personen.
De controleruimte waar op de schermen het proces is te volgen en indien nodig ingegrepen kan worden. In het fase 1 deel werken 9 personen.
Het mengsel loopt via een zogenaamde hopper, over transportbanden en valt in laagjes via stortluiken in de bunkers waar het twee dagen blijft. Daarna wordt het mengsel geladen en via een stortbak via banden naar de indoorcompostering. Vanaf de aanvoer tot
Het mengsel loopt via een zogenaamde hopper, over transportbanden en valt in laagjes via stortluiken in de bunkers waar het twee dagen blijft. Daarna wordt het mengsel geladen en via een stortbak via banden naar de indoorcompostering. Vanaf de aanvoer tot de indoorcompostering duurt het 8 dagen.
Het mengsel is op de transportband onderweg naar fase 2.
Het mengsel is op de transportband onderweg naar fase 2.
Om te voldoen aan milieuwetgeving zijn onder andere een zuur- en ammoniakwasser geïnstalleerd. Tijdens het hele proces wordt de lucht uit de hele fabriek afgezogen en gereinigd.
Om te voldoen aan milieuwetgeving zijn onder andere een zuur- en ammoniakwasser geïnstalleerd. Tijdens het hele proces wordt de lucht uit de hele fabriek afgezogen en gereinigd.
De tweede fase is het uitzweet- of pasteurisatieproces en duurt 5 tot 6 dagen en vindt plaats in gesloten tunnels met beluchting. Door de pasteurisatie worden concurrentschimmels in het substraat verwijderd en aansluitend wordt het schadelijke ammoniak om
De tweede fase is het uitzweet- of pasteurisatieproces en duurt 5 tot 6 dagen en vindt plaats in gesloten tunnels met beluchting. Door de pasteurisatie worden concurrentschimmels in het substraat verwijderd en aansluitend wordt het schadelijke ammoniak omgezet naar voedzame stikstof zodat alleen de champignonschimmel overleeft.
Van elke levering mest wordt een monster genomen en geanalyseerd in het laboratorium op deze locatie.
Van elke levering mest wordt een monster genomen en geanalyseerd in het laboratorium op deze locatie.
Van elke levering mest wordt een monster genomen en geanalyseerd in het laboratorium op deze locatie.
Van elke levering mest wordt een monster genomen en geanalyseerd in het laboratorium op deze locatie.
In een steriele ruimte, niet toegankelijk zonder douchen, vindt het enten van het mycelium plaats. Er moet plaats zijn voor slechts één schimmel: de champignon. Via de ‘controleruimte ’ is het proces te volgen.
In een steriele ruimte, niet toegankelijk zonder douchen, vindt het enten van het mycelium plaats. Er moet plaats zijn voor slechts één schimmel: de champignon. Via de ‘controleruimte ’ is het proces te volgen.
De derde en laatste fase is het doorgroeiproces en hierin wordt het champignonmycelium aan de compost toegevoegd. De compost blijft 14 tot 20 dagen in tunnels bij een temperatuur van 24 tot 28 graden Celsius. Dan zijn de witte schimmeldraden in de compos
De derde en laatste fase is het doorgroeiproces en hierin wordt het champignonmycelium aan de compost toegevoegd. De compost blijft 14 tot 20 dagen in tunnels bij een temperatuur van 24 tot 28 graden Celsius. Dan zijn de witte schimmeldraden in de compost zichtbaar.
De compost, bestaande uit paarden-, en vleeskuikenmest en gips, is geënt en doorgroeid met de myceliumschimmel en gereed voor transport. Bij het verladen wordt bijvoedmiddel toegevoegd dat ongeveer 15 procent extra champignons oplevert. Daarna gaat de com
De compost, bestaande uit paarden-, en vleeskuikenmest en gips, is geënt en doorgroeid met de myceliumschimmel en gereed voor transport. Bij het verladen wordt bijvoedmiddel toegevoegd dat ongeveer 15 procent extra champignons oplevert. Daarna gaat de compost naar de champignonkwekers.
De chauffeur spuit direct de mestcontainers schoon. Rechts is de aanvoerband voor stro zichtbaar. In totaal werken bij Walko 240 medewerkers.
De chauffeur spuit direct de mestcontainers schoon. Rechts is de aanvoerband voor stro zichtbaar. In totaal werken bij Walko 240 medewerkers.
Alles draait om efficiënte planning. De planners werken vanuit het kantoor in Venlo. Walkro staat voor afspraak is afspraak, jaarrond afname van alle mest tegen een gunstige prijs, modern materieel en gemotiveerde medewerkers. Nieuwe klanten die vleeskuik
Alles draait om efficiënte planning. De planners werken vanuit het kantoor in Venlo. Walkro staat voor afspraak is afspraak, jaarrond afname van alle mest tegen een gunstige prijs, modern materieel en gemotiveerde medewerkers. Nieuwe klanten die vleeskuikenmest willen leveren, zijn welkom. En die mogen zowel in Nederland als in België gevestigd zijn.

Pluimveeweb ging op bezoek bij Walkro in het Limburgse Blitterswijck. Dit is n van de vestigingen van het bedrijf waar paarden- en vleeskuikenmest wordt omgezet in compost voor champignontelers.

Lees donderdag 23 juni het uitgebreide artikel over Walkro in het nieuwe vakblad Pluimveeweb.

Heeft u het vakblad Pluimveeweb niet ontvangen, vraag hem dan hier gratis aan.

Foto van Monique van Loon
Tekst: Monique van Loon

Monique van Loon – van Duijnhoven is opgegroeid op een pluimveebedrijf met vleeskuikenouderdieren in Brabant. Monique heeft na haar opleiding aan de Hogere Agrarische School in Den Bosch ruim twintig jaar in het pluimveebedrijfsleven gewerkt als bedrijfsadviseur en communicatiespecialist pluimvee. In 2010 startte ze haar bedrijf AgriContent met als specialisme pluimvee. Ze denkt mee met de redactie en schrijft als freelancer voor Pluimveeweb.

Beeld: Ellen Meinen, Monique van Loon

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Dossier(s)
Dit artikel is onderdeel van de volgende dossiers:
Stikstof
Meer soortgelijk nieuws lezen?
Sloot dit artikel goed aan bij jouw behoefte? Wellicht is/zijn de volgende site(s) dan ook interressant voor jou:
Pluimveeweb.nl logo
Alles over de Pluimveehouderij, economie, beleid, huisvesting, mechanisatie, lucht, water licht, voeding, gezondheid, fijnstof, legpluimvee, vleeskuikens, ouderdieren, broederij en fokkerij op Pluimveeweb.nl
Praat mee
Stal & Akker is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn Instagram
Nieuwsbrief
Ontvang twee keer per week gratis het belangrijkste agrarische nieuws uit Zuid-Nederland in je mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Stal-en-Akker.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Provincies
  • Limburg
  • Noord-Brabant
  • Zeeland
Politiek
Waterschappen
    Melkvee
    Akkerbouw
    Varkens
    Pluimvee
    Opinie
    Stal-en-Akker.nl © 2024 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
    • Nieuws
      • Home
      • Provincies
        • Limburg
        • Noord-Brabant
        • Zeeland
      • Politiek
      • Waterschappen
      • Melkvee
      • Akkerbouw
      • Varkens
      • Pluimvee
      • Opinie
    • Marktcijfers
    • Video & foto
    • Dossiers
    • Kennispartners
    • Vakblad
      • Jaargangen
      • Verschijningsdata
      • Abonneren
      • Proefnummer aanvragen
    • Evenementen
    • Top
    • Het LeerErf
    Top