Personele bezetting als knelpunt in veehouderij

Voor grote bedrijven, met name in de varkenshouderij, is het werken met vreemde arbeid normaal. Tegenwoordig hebben ook familiebedrijven een schaal bereikt, waardoor ze niet alle werk zelf aankunnen. „Ja, ik zie vacatures voorbijkomen van veehouders die personeel zoeken. Toch valt mij op dat veel ondernemers, ook van grote varkensbedrijven, steeds vaker bij ons aankloppen”, zegt regiomanager Remco van Sambeek van uitzendbureau AB Werkt. Juist in zijn werkgebied – Limburg en Noordoost-Brabant – zijn veel bedrijven met een personeelsvraag.

Hoewel de vacaturegraad (= aantal vacatures per 1.000 banen) in de agrarische sector lager ligt dan die bij andere sectoren, heeft de agrarische sector ook te maken met een aanbod aan werkers dat krapper wordt. In 2016 was de vacaturegraad in de agrarische sector 6, vorig jaar 20. Ook het CBS laat een toename zien van het aantal vacatures in de agrarische sector. Volgens de sectorprognoses 2019 en 2020 van ABN Amro zullen personeelstekorten de groei in de land- en tuinbouw onder druk zetten. „De vraag is al langer groter dan het aanbod. Maar ik vind het moeilijk te voorspellen hoe de sector zich de komende tijd zal ontwikkelen.”

Varkenshouderij

De broers Jack (53, foto) en John Theelen (50) leiden een gesloten Topigs fokbedrijf op locaties in de buurdorpen Beringe en Koningslust (gemeente Peel en Maas). Jack (foto) richt zich in Beringe, waar 650 zeugen worden gehuisvest, op de fokkerij. In 2013-2014 werd het bedrijf opgeschaald. Een consequentie van de uitbreiding was ook dat de broers meer werk kregen. „Voor de verbouwing deden mijn broer, ik en een parttimer het werk. Daarnaast hadden we iemand voor de stalreiniging”, vertelt Jack. Zijn vrouw Anja doet de administratie.

„De fokkerij is een aparte sector. Het is geen standaard werk”, weet Jack. De voorkeur van de broers gaat uit naar mensen met kennis en ervaring. Volgens de varkenshouder valt het niet mee om geschikt personeel te vinden. „Mensen kiezen eerder voor ander werk, misschien wel vanwege het imago van onze sector.”

Lees het hele artikel in de volgende editie van Stal & Akker die verschijnt op zaterdag 16 februari. Nog geen abonnee? Vraag hier een proefnummer aan.