Bio-areaal Zeeland verdubbelt ruim
„Bedrijven in Zeeland lijken elkaar aan te steken. Collectief lijken de boeren te denken dat ze hun bedrijfsvoering moeten aanpassen en de wil om dat te doen is er ook, naar mijn idee.” Dat zegt Aukje Brandsma, woordvoerder van ketenorganisatie Bionext, over de 41 procent stijging van het aantal bio-bedrijven. Het biologisch areaal in Zeeland steeg van 2.031 ha in 2018 naar 2.218 ha in 2019. De hoeveelheid ha in omschakeling steeg een stuk drastischer, namelijk van 164 ha naar 348 ha, ruim een verdubbeling.
Internationaal
In verhouding tot de totale nationale landbouwsector, heeft de biologische tak een aandeel van 4,3 procent. In vergelijking met landen zoals Oostenrijk (23,4 procent), Estland (19,6 procent) en Zweden (19,2 procent) blijft Nederland achter. Ook Duitsland, België en Frankrijk lopen voor op Nederland met hun 6,8 tot 6 procent. Bionext vraagt naar een stimuleringsbeleid. „We zouden graag zien dat de overheid maatregelen neemt om het produceren en consumeren van biologisch voedsel te stimuleren. In Denemarken krijgen jonge boeren subsidie bij de start en overname van het bedrijf of bij omschakeling. Ook in Denemarken is er een budget van 3,3 miljoen euro om consumenten in de winkel te doen kiezen voor biologische producten. Daarnaast hebben de Denen een push op bio-producten in publieke keukens en worden bio-merken ondersteund. Als we dat Deense model zouden kunnen kopiëren, zou dat fantastisch zijn.”
Green Deal
In de Green Deal, het streven om van Europa een klimaatneutraal continent te maken voor 2050, is er een grote rol weggelegd voor biologische landbouw. Hoe kan biologische landbouw hieraan bijdragen? „Als een biologische boer hetzelfde aantal koeien houdt als een niet-biologische boer, klopt het dat de biologische boer meer grond nodig heeft. Maar door de meerwaarde van de producten, kunnen bio-boeren minder koeien houden. Dat zal al een groot verschil maken. Ook worden de risico’s van monoculturen en chemische middelen, die een enorme plaag vormen voor de bodem, deels weggenomen.”
