In Zuidoost-Nederland zijn eerste bieten gezaaid
Door de vele regen van de afgelopen weken is veel voorjaarswerk verlaat. Normaal gesproken hebben boeren rond deze tijd al organische mest of Betacal uitgereden, nu moet er echter nog heel veel werk worden verzet.
De bodemstructuur is gemiddeld matig. Met de slechte oogstomstandigheden in 2019 en een winter zonder vorst is de bodemstructuur verre van optimaal. Cosun voorziet dan ook dat de gemiddelde zaaidatum voor de bieten dit jaar aanzienlijk later zal uitkomen dan het meerjarig gemiddelde. Vorig jaar lag de gemiddelde zaaidatum op 7 april, in 2018 was dat 16 april.
Schieters
In de afgelopen twee jaar werden de eerste bieten al in februari gezaaid. Dat brengt risico's met zich mee. Lage temperatuur bij de beginontwikkeling van de planten verhoogt namelijk de kans op schietende bieten. Vuistregel is dat meer dan veertig dagen met een maximumtemperatuur onder 12 graden later in het seizoen een schieterprobleem kan veroorzaken. De kans op een dergelijk aantal koude dagen is bij zaai in februari nog groot, meldt het IRS. Vanaf begin maart is de kans daarop kleiner, mits de verwachte maximumtemperatuur in de erop volgende tien dagen niet te vaak onder de 12 graden blijft.
Cosun koerst dit jaar op een areaal van 83.500 hectare bieten. De toewijzing voor 2020 is vastgesteld op 105 procent om zo voldoende suiker te kunnen produceren om optimaal te kunnen draaien en om aan de groeiende vraag naar suiker te kunnen voldoen.
