Nijsen wint Deltaplan Veehouderij-award Dierenbescherming
Het Deltaplan Veehouderij richt zich op een duurzame, diergerichte veehouderij. De Dierenbescherming heeft daar ook een competitie voor uitgeschreven. Nijsen heeft gewonnen in de categorie 'van verspillende carnivoren naar waarderende omnivoren'. Volgens de vakjury loopt het bedrijf voorop in het omzetten van reststromen uit de levensmiddelenindustrie tot hoogwaardig veevoer. „Dat doen we al sinds 1989”, vertelt manager business development Karel van der Velden niet zonder trots. „Wij verwerken pre-consumer reststromen, afkomstig uit de fabriek waar voedsel wordt geproduceerd. Denk bijvoorbeeld aan mengfouten, snijresten en stromen uit productontwikkeling.”
100.000 ton
Jaarlijks gaat het om 100.000 ton, dus 400 tot 500 ton per dag, aldus Van der Velden. Daar wordt voornamelijk varkensvoer van gemaakt. Ook het voer voor het Kipster-concept komt bij Nijsen vandaan. „En uit de restromen van snoepfabrikanten maken we een energiedrank voor melkkoeien.”
Volgens de vakjury verdient dit baanbrekende concept van Nijsen navolging: het gaat voedselverspilling tegen en helpt het de kringlooplandbouw grote stappen vooruit.
De andere drie winnaars zijn het Wroetvarken-concept van Jan Broenink uit Langeveen (Ov.), biologisch melkveebedrijf De Nieuwenburgt uit Spankeren (Gld.) en de VrijLevenStal van de firma Hanskamp uit Doetinchem (Gd.)
