HAK vindt telers in Zeeuws Vlaanderen voor Planet Proof bruine bonen
Over de hoogte van de toeslag wil HAK alleen kwijt dat deze per gewas varieert met 7-30 procent. De groente-en peulvruchten onderneming prijst zicht gelukkig met de telers, die naast hun jarenlange vakmanschap ook over vruchtbare kleigrond en een gunstig klimaat aan de Zeeuwse kust bij Terneuzen beschikken. Deze omstandigheden lenen zich perfect voor de teelt van bruine bonen. Beide telers hebben al ervaring met de ‘On the way to PlanetProof’-teelt van respectievelijk uien, wortelen en aardappelen. Op verzoek van HAK hebben ze eerder dit jaar besloten deze nu ook in te zetten voor de bonenteelt.
Middelengebruik en biodiversiteit
Pateer zaaide zijn areaal al vroeg in het voorjaar in. “Dat leverde wel wat problemen op omdat het voorjaar erg nat was en dan heb je al snel last van gewasschade door de bonenvlieg. Maar alles op een later moment zaaien betekent ook alles later oogsten, en dat brengt weer andere risico’s met zich mee. Het is voor ons dus nog even zoeken naar de goede balans. Voor bepaalde uitdagingen zal nog een betere oplossing gevonden moeten worden, zoals onkruidbestrijding in droge perioden of schimmelvorming bij de combinatie van nat en warm weer."
„Maar met de ondersteuning van SMK (Stichting Milieukeur, eigenaar van het keurmerk On the way to PlanetProof – red.) en HAK heb ik daar vertrouwen in. Het is een systeem dat beperkt ruimte biedt voor middelen maatwerk op het veld als zaken tegenzitten. In dat geval is het echter wel mogelijk om alsnog te compenseren met diverse aanvullende keuzemaatregelen op het gebied van biodiversiteit, zoals het plaatsen van nestgelegenheden voor vogels of takkenhopen van snoeihout voor amfibieën en kleine zoogdieren.”
Steun van CZAV
Coöperatie CZAV (Coöperatieve Zuidelijke Aan- en verkoop Vereniging) waarbij Van der Zee is aangesloten ondersteunt het initiatief, vertelt manager granen, zaden en peulvruchten Jurriaan Visser. „We hebben vorig jaar de eerste pilots gedaan en merken dat er voldoende animo is voor deze vorm van duurzame teelt. Tegelijkertijd zijn er nog veel vragen van onze leden, want je bent niet zomaar On the way to PlanetProof-gecertificeerd.”
„Je moet je teelt namelijk heel slim inrichten, bijvoorbeeld wat betreft middelengebruik. Als coöperatie denken wij dat het delen van kennis en intensiever uitwisselen van individueel opgedane ervaringen zal helpen om steeds meer telers te overtuigen om de stap naar ‘On the way to PlanetProof’ te zetten. En HAK heeft ook boter bij de vis heeft gedaan in termen van zekerheid over afzet en beloning.”
