Toekomstbestendige agrofoodsector staat centraal
Zes nieuwe Engelstalige minors op HAS Hogeschool

Het toekomstbestendig maken van de agrofoodsector is een thema dat in verschillende van de zes nieuwe minors van HAS Hogeschool centraal staat. Daarbij ligt in elke minor het accent op een andere plek, aldus de uitleg van het opleidingsinstituut. In de minors speelt de samenwerking met innovatieve bedrijven een belangrijke rol, aldus HAS. ‘De minor Innovating Agri-food Production Systems bijvoorbeeld richt zich op de transitie van de agrofoodsector naar circulair en duurzaam, mét behoud van een eerlijke boterham voor iedere partij. Binnen de minor wordt samengewerkt met onder meer Farm Frites, Heijhoef en HAK.’ Deze laatste heeft zelfs een prijsvraag aan de minor gekoppeld, waarmee studenten 2000 euro en media exposure kunnen verdienen. De minor is in september voor het eerst gestart met twintig studenten van vijf opleidingen inclusief een internationale student.
Landbouw verduurzamen
Een ander voorbeeld is de minor ‘Farming with/in Nature die in februari start. HAS: ‘Studenten worden in deze minor uitgedaagd om de landbouw in Nederland, Duitsland en Polen in balans met de natuur te versterken en te verduurzamen. Dit vereist een multidisciplinaire aanpak vanuit verschillende opleidingen met inzichten in agro-ecologie, voedselsystemen, marktwerking en omgang met verschillende belangen in een beperkte ruimte.’ De minor Data Science in Agrifood wordt aangeboden samen met Avans Hogeschool.
Engels
HAS Hogeschool kiest er bij de nieuwe minors bewust voor het Engels als voertaal te gebruiken om de minors breed toegankelijk te maken voor zowel studenten van HAS Hogeschool als van andere instellingen. De zes nieuwe minors zijn: Farming with/in nature, Creating a healthy food environment, Expedition Entrepreneurship in Food, Agri & Environment, Data science in Agrifood, Innovating Agri-food Production Systems en Sustainable Plant-based Protein Transition.
Meer informatie: hashogeschool.nl/minors-info of kiesopmaat.nl.

Tekst: Erik Kruisselbrink
Is als freelance vakbladredacteur van vele markten thuis.
Beeld: Susan Rexwinkel