‘Alleen met meten krijg je draagvlak’

In 2019 stapte melkgeitenhouder Jan Schoenmakers uit Chaam (NB) in BodemUP, het Brabantse programma dat boeren helpt hun grond vitaler te maken. De aanpak van een storende bodemlaag pakte succesvol uit.

Sinds 2000 ontwikkelen stikstofgevoelige planten en mossen zich beter dan stikstofminnende soorten. Goed nieuws over de natuur, zou je denken. Echter, CDA, ChristenUnie en D66 willen het er niet over hebben.

Uitgemolken Holstein-koeien als een delicatesse op het menu. Dat realiseert Amanda Flamand als eigenares van boerderij en restaurant Flamand Farm & Food in Heijenrath (LB). Daartoe mest ze uitgemolken koeien in vier tot zes maanden af.

De Nederlandse slachterijen noteerden afgelopen week wederom onveranderd. Allemaal weinig nieuws onder de zon. Week in week uit bijna hetzelfde verhaaltje, maar daar komt verandering in nu in Duitsland de prijs met 5 cent is gestegen.

De graanovereenkomst vanuit de Zwarte Zeehavens in Oekraïne is met twee maanden verlengd. Samen met een ruim aanbod geeft dit druk op de prijzen, ook op de fysieke markt. De prijs van tarwe is gelijk aan die van gerst.

Met het Eco Air Care-systeem kan de pluimveesector het stikstofprobleem oplossen, stelt de Vencomatic Group, de fabrikant van het systeem. Uit metingen bij een pluimveestal blijkt dat de ammoniakuitstoot 90 procent lager is.

Acht boeren in Zeewolde (FL) hoorden dat zij wellicht weg moeten voor een kazerne. Op 500 hectare komt 7.000 man te werken. Melkveehoudster Carolien den Brok leeft al een half jaar in onzekerheid.

Emissiearme stalvloeren in de melkveehouderij hebben geen effect op stikstofverlies, aldus een conceptrapport van Wageningen Livestock Research (WLR). Het verkrijgen van een nieuwe vergunning in het kader van de Wet natuurbescherming wordt daarom lastig.

Martin Scholten ergert zich aan de ‘platgeslagen’ juridisering van de stikstofaanpak. Hij leidt de pilot ‘Maatwerk met Meetwerk’ in en bij Natura 2000-gebied Liefstinghsbroek (GR). Met de pilot wil de commissie via stikstofmetingen kijken wat écht werkt.

Velen van u zullen het wel gehoord hebben, maar per 1 mei ben ik begonnen aan een nieuwe uitdaging. Die uitdaging heet ‘directeur Food & Agri’ bij Rabobank Nederland. Dus na ruim zeven jaar komt er een einde aan mijn voorzitterschap bij BoerenNatuur.

Het is aan alle kanten rustig in de agrarische bouwwereld. De onzekerheid over de toekomst, en vooral rond de stikstofregels en uitkoopregelingen, spelen de landbouw parten. Agrarische bouwbedrijven vullen nu hun orderportefeuille met fabriekshallen.

De landbouwsector zit op slot. Er worden minder nieuwe stallen gebouwd, maar dat betekent niet dat boeren geen plannen hebben. Volgens bouwspecialist Henk Altena en adviseur Patrick Janssen zijn dit vooral bouwplannen voor verduurzaming.

Niet langer het dier aanpassen aan de stal, maar de stal aan het dier. Vanuit die gedachte worden de laatste jaren diverse stalsystemen bedacht, gebouwd en getest. Dit sluit aan bij het streven van de overheid naar een dierwaardige veehouderij.