Slachthuis Tomassen gaat over naar Van Rooi Group
Met de overname van slachterij Tomassen uit Someren krijgt de Van Rooi Group, naast in de varkensketen, ook een totaalregie rol in de rundvleesketen. Tegenover de Levensmiddelenkrant zegt directeur Marc van Rooi: „Nu de slachterij van Tomassen tot onze groep toetreedt, hebben we ook binnen de rundvleesketen alles in eigen hand. We zien dat als een absolute voorwaarde om te voldoen aan onze kernwaarden: eerlijk, betaalbaar, verantwoord en smakelijk.”
Uitbreiding
Tot nu toe legt de Van Rooi Group zich toe op de varkenshandel en varkensslachterij. Zo worden bij veehandel M.A. Van Rooi in Lieshout varkens, biggen en zeugen verzameld, gesorteerd en verkocht naar binnen- en buitenland. Bij slachterij Van Rooi Meat in Helmond worden dagelijks circa 11.000 varkens geslacht, terwijl de tak ProViande Beef & Veal in Someren rund- en kalfsvlees doet uitbenen, terwijl dit onderdeel ook is gestart met de verwerking van Nederlandse dubbeldoelkoeien. Op deze wijze wil Van Rooi haar afnemers ook kunnen voorzien van duurzaam rundvlees.
Uitbesteed
Tot nu toe werd het slachten van deze runderen uitbesteed aan slachthuis Tomassen. Al langere tijd is er dus al sprake van een intensieve samenwerking. Volgens de Levensmiddelenkrant had Van Rooi via ProViande reeds een groot aandeel in de Tomassen loonslachterij van varkens en rund. De huidige eigenaren Dennis en Mike Tomassen blijven verbonden aan het slachthuis en ook voor de medewerkers verandert er niets.
Tekst: Guus Queisen
Opgegroeid op een gemengd agrarisch bedrijf op een typisch Zuid-Limburgse carréboerderij. Na een financieel/economische opleiding en diverse functies sinds 1985 in deeltijd en sinds 1996 fulltime op freelance basis actief in de landbouwjournalistiek. Volg kritisch alle ontwikkelingen die (in-)direct aan de agrarische sector gerelateerd zijn. Bij Agrio werkzaam voor zowel de papieren als de digitale uitgaven van: Stal en Akker, Pigbusiness, Melkvee en Akkerwijzer.
Beeld: Ruth van Schriek Agrio Archief
Bron: Levensmiddelenkrant