Ellen De Vriend

Goes (ZL) heeft zich als eerste gemeente in Zeeland aangesloten bij het innovatienetwerk FoodDelta Zeeland. Het wil daarmee duidelijk maken dat de gemeente belangrijk is voor de Zeeuwse voedselketen, van de teelt tot op het bord en alles eromheen.

Het aantal landbouwbedrijven én boeren in Zeeland is de afgelopen tien jaar afgenomen met ruim 14 procent. De bedrijven zijn wel groter geworden. Dat betekent dat de afgelopen jaren, per maand, bijna vier bedrijven stoppen.

Tot nu toe hoefden vossen in Zeeland ’s nachts niet te vrezen voor een kogel. Na de jaarwisseling verandert dat. Jagers mogen dan van de provincie Zeeland met nachtzichtapparatuur en een geluiddemper op vossen schieten.

Stichting Landschapsbeheer Zeeland (SLZ) zoekt boeren op Tholen (ZL) die mee willen helpen om het leefgebied te verbeteren van vooral de patrijs en wilde bij.

Het dagelijks provinciebestuur in Zeeland heeft gedeeltelijk ingestemd met het Faunabeheerplan Ganzen (FBP) van de Faunabeheereenheid voor de komende vijf jaar. Voor sommige ganzensoorten zijn de afschotmogelijkheden verruimd.

Een bonenspread met papadums, een bonenburger of een portie pintobonen? Als het aan Lucas Mullié en Digna Kosse van Foodcurators uit Middelburg (ZL) ligt is dat binnenkort heel gewoon.

Het Zeeuwse project New Babylon bekijkt samen met diverse akkerbouwers en veehouders de opbrengst, eiwitgehalte en voederwaarde. CZAV begeleidt de nieuwe telers die onderzoeken of sorghum naast snijmaïs en gras interessant is als ruwvoer.

Het nieuwe platform ‘Lekkerder bij de Boer’ wil een online wegwijzers zijn naar verse producten bij de boer. Op de website www.lekkerder.nl worden boerderijwinkels, stalletjes langs de weg, versautomaten en melktappunten verzameld.