
‘Keutels’ blijven uitdaging bij geiten
Met de lusten komen ook de lasten. En als je geiten hebt, heb je ook bokjes. Maar hoe ga je nou verantwoord om met het overschot aan economisch waardeloze bokjes?
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Na haar studie journalistiek werkte ze 13 jaar bij het Agrarisch Dagblad. Sinds 2008 is ze freelance (landbouw)journalist, met het accent op veehouderij en diergezondheid.