Pluimvee

Wat de tomaten- en perentelers lukt, kan ook in de legsector. Dat is de boodschap van marketingadviseur Bernd Feenstra aan leghennenhouders.

„We moeten de eierketen blijven verkorten zodat er meer marge overblijft voor leghennenhouders.” Dat zegt verkoopleider Alex Janssen van Vepymo Nederland.

„De pluimveesector doet het op vele gebieden heel goed, maar we vertellen ons verhaal te weinig.” Dat zegt Antoine van Loon van Coppens Diervoeding.

Data delen met andere schakels in de keten is voor vleeskuikenhouder Joost Westerbeek uit den boze.

De gemiddelde Nederlander eet dagelijks 110 gram eiwit terwijl een volwassene gemiddeld 50 tot 60 gram nodig heeft. De vleesconsumptie mag wel wat minder.

De vijfde editie van het Pluimvee Symposium Leg van afgelopen donderdag 17 mei trok ruim 200 bezoekers waarvan een groot deel pluimveehouders.

De zesde editie van het Pluimvee Symposium Vlees van vorige week woensdag 16 mei trok ruim 200 bezoekers waarvan een groot deel pluimveehouders.

Pluimveehouders moeten stoppen met zeuren over wet- en regelgeving maar trots en enthousiasme uitstralen.

Rechtenveiling.nl, de online marktplaats voor pluimveerechten van Tom Jansen heeft met 91 van de 174 stemmen de innovatieprijs Leg gewonnen.

Circa drie vierde van de vleespluimveehouders wil vijf procent van hun nettowinst investeren in imagoverbetering van de sector.